浅草でのお食

久々の更新

今年の、酉の市は３の酉まであります。

１の酉は５日（水曜日）２の酉は１７日（月曜日）３の酉は２９日（土曜日）です。

夜中の１２時からもやっていますので、一杯ひっかけてから、出かけるのも中々オツなものです。

皆様のご来店を、心からお待ち申し上げます

またまた、間が空いてしまいました（汗）

組合の用事やら何やらで何かと忙しい春から今まででした。
梅雨が明けて夏らしくなってきましたね！
今日は早い時間からの夕立って感じです。

先月、秋田ＴＶの取材を受け、「東京の秋田」というテーマで何故象潟なのかという事について話させて戴きました。

後日、その件に関しまして書きたいと思います。

じゃまたね。

当店の１押しの鍋と言えば、【鳥つくね鍋】なのですが、最近つくね鍋の最後に究極の雑炊を発見してしまいました

今までは、うどんや普通に雑炊がお薦めだったのですが、今回見つけた究極のお薦めは、何と【納豆雑炊】です。

是非、騙されたと思って試して下さいね。

鰹・昆布の和のスープと比内地鶏の鶏がらスープのＷスープをベースに塩味のさっぱりしたお馴染みのスープに当店自慢の【つくね】や【野菜達】で美味しくだしが出たスープと納豆が絶妙な味を醸し出します。

トッピングは、葱と刻み海苔でどうぞ！

お好みで、醤油やラー油を１滴垂らすのも、中々グー

皆さん、今晩は♪

そして、大変お久しぶりです！！

今日は、良い物を見つけました！

台東ケーブルＴＶさん。

中々、やってくれます！

http://www.tctv.co.jp/kaminari.html

こちらを、ご覧下さい。

皆様、お久しぶりです。

忘年会シーズンをやっとの事で乗り切り、新年も例年より早く４日にオープンさせて戴きました。

慣れないスタッフを抱え、右往左往した１２月でした。

皆様にも、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

昨夜で、一段落といったところです。

今週は、予約も少なくゆっくりとして戴けると思います。

今日は、定休日だったのでＨＰの取材兼年賀状の素材作りの為、羽子板市に出かけました。

結構良い写真が撮れたので写真館に随時アップ致します。

明日、明後日は予約も少なめですので見物がてら是非お出かけ下さい。

今年も残り僅かですが、風邪などひかぬ様頑張って下さいませ。

【細井】は年末は３０日まで営業致しますので年内もう１度のお越しを心からお待ち申し上げます。

今晩は〜♪

流石に忙しくて、ブログ・・・すっかりご無沙汰してしまいました。

今週がピークで朝１０時からこの時間まで仕込みやら何やら雑用も多く、休む間も無く頑張っています。

その上、バイトさんが２人とも風邪で休んだので特にこのあいだの日曜日は、大変ご迷惑をおかけ致しました。
心から、お詫び申し上げます。

明日、明後日は２，３階共満席なのでフリーのお客様には入れない等のご迷惑をおかけするかと思いますが、何卒ご容赦の程宜しくお願い致します。

土、日曜日は、今の所若干の空きが有りますが、当日でも結構ですので予約されたほうが宜しいかと思います。

では、お休みなさいｚｚｚ

１２月に入り、いよいよ『忘年会』シーズンが始まりました〜

今年は、今の所金曜日より土曜日の方が先に予約が決まっていく傾向があります。

来週がピークなので、今週と再来週は週末でもまだまだ空きがありますので、お早めにご予約をお待ちしております。

今日は、何か不思議な一日でした。

口開けで、常連のＴ氏ファミリーが来店。
暇モードでしたので、まったりとワインなどご馳走になりながら、接客！？

８時頃、外人さんが３名様ご来店。

オ−ダーを伺うと、どうやら、刺身定食と天婦羅定食をご所望のようらしい。

英語メニューの必要性を改めて実感・・・

何とか、年内にクリアーしょう・・・！！！

今日は、懐かしい方が２名来てくれました。

まず１人目は、１０年ぶり位の再会でした。

でも、全然変わっていないのでもう〜ビックリでした。

更にビックリしたのは、当時は取引のあった某銀行の担当だったのですが、今回頂いたご名刺には何と〇〇議員と書かれていました。

とても、誠実な方でしたのでなるほど〜！
とは、思いましたが、そこまで人気者だったとは知りませんでした。

〇さん、大変失礼致しました。

２人目は、中学校の同級生。
１年ぶりなのですが、急に来たのでビックリしました。

珍しく、１人で来てくれたのでゆっくり話す事が出来ました。
ゴルフやっていたのは、初めて聞いたよ〜〜！！

来年暖かくなったら、一緒にラウンドする約束をしました。

今から、楽しみです。

じゃまたね。

友人のＣ氏にお願いしてホームページのリニューアル作業を進めてまいりましたが、無事移行出来たようです。

まだまだ細かいところが修正する必要があるのですが、徐徐に進めていきますので宜しくお願い致します。

準備段階で、ブログや写真をアップしてますのでまずはそこからご覧下さい。

来月はいよいよ１２月！
師も走るといわれていますが、皆様にとっても最後の一走り！
頑張って下さい。

『細井』も忘年会シーズン突入です。
既に。一部満席の日もございますが、まだまだ空いている日もございますのでお電話にてお問い合わせ下さい。

では、皆様も風邪などひかぬようご活躍下さいませ。

昨夜は、小学校、中学校時代からの友人のＦ君が家族で来てくれました。

彼の長女の結婚式が明後日なので、アメリカから奥さんのお姉さんが帰国するのを成田まで迎えに行った帰りだそうです。

娘さんに、食事何処にする？と聞いた所、細井が良いと言ってくれたそうです。
どうも、有難う！

そこで、彼の初孫ちゃんと初ご対面とあいなりました。

ぷくぷくとしたかわいらしい男の子でした。

しかし、俺らももうそんな年頃なんだな〜！？と実感させられました。

家の２階、３階は個室に出来るので赤ちゃんを連れてきても、座布団の上に寝かせてママも安心してゆっくり食事が出来るんです。

昨夜のメニューは、鳥つくね鍋、和牛たたきサラダ、釜飯でした。

またのお越しをお待ちしております

２０年前の今日、１１月１５日　『細井』はオープンしました。

その時、私は２８歳でした。弟は２７歳、亡くなった父は５０歳。

若かったな〜

色々な事が有りました。

でも、美味しい料理を皆様に食べて戴きたい

この情熱は変わりません

これからも、宜しくお願い致します。

　
昨夜は、幼馴染の後輩。

某保険会社の美人外務員２人組が来てくれました。

いつも、気にしてくれて有難うｍ（＿＿）ｍ

これからも、宜しくね

とても、気配りが有って、仕事の出来る２人なので保険・・・探している方にはお勧めです。

明日からは２１年目

心新たに頑張りま〜す！！

今日は、ゴルフに行ってきました。

ライオンズクラブと【浅草の会】の合同コンペです。

場所は、名門筑波カントリークラブでした。

初めて行ったのですが、コース特にグリーンがとても良い状態に整備されていたのが印象的でした。

接客もＡクラスで料理もまずまずでした。

スコアは・・・

へたなりに最近は大分良くなってきたのですが、１０８回でした。

今年は、ベストスコアが９６ワーストが１１５くらいですので、まあまあ平均かな？

７月にいきなり、９６が出てその後は１０２、１０３、１０７、１０８と段々悪くなっているな〜！？

後もうちょいって感じです。

これから、【浅草の会】のパーティーが家で入っているのでこれから準備します。

一昨日の夜中。
正確には、昨日の０時から１の酉が始まりました。

仲間の、Ｐ氏、Ｆ氏、Ｍ氏、Ｂ氏及びお嬢さんの総勢６人で出かけてきました。

雨がしとしとと降っているにも拘らず、中々の人出でした。

いつもは、鷲神社の熊手を買うのですが、今回はＢ氏が新しいお店をオープンしたばかり。更にＰ氏も新しいサイトをオープンしたという事で、お互いに熊手をプレゼントし合おう！という事になりました。

というのは、以前飲食店はお客様に買っていただくのが縁起が良い。という話を聞いた事があるからです。

最初は小さいので段々と大きくしていこう！と思い、色々と見て廻ったのですが中々ピンと来るものが無く、諦めかけていた頃、熊手では、無いのですが桝に沢山のかわいい招き猫が挿してあるものを見つけました。Ｂ氏のお嬢さんに聞いたらそれで良い。という事なので、Ｐ氏がＢ氏の物を、Ｂ氏が私の物を、私がＰ氏の物をというように買い求めました。熊手が無いな〜！？と言いますと、お店の人がかわいい熊手をサービスしてくれました。何だかとっても得した気分です。

帰りに屋台で、たこやきやら買って帰って皆で食べたのですが、最近はトッポギ！まで屋台で売っているのですね！

１１月２３日は２の酉です。今年はこれが最後なので皆様も是非お出かけ下さい。

勿論、行きか帰りに【細井】にお立ち寄り下さいねｍ（＿＿）ｍ